Manfaat dan Bahaya Kopi
Jumat, Februari 27, 2009
Leave a Comment
Setelah kemaren saya menulis tentang manfaat cuka dan garam, kali ini saya akan menulis tentang manfaat dan bahaya kopi. Siapa sih yang tak kenal kopi?? Minuman berwarna hitam dan rasanya yang pahit ini, konon katanya bisa menghilangkan rasa kantuk dan lemas. Selain manfaatnya..ternyata kopi juga menimbulkan bahaya bagi tubuh. Cari tahu yuk tentang manfaat dan bahaya kopi.Zat yang terkandung dalam kopi adalah kafein.
Kafein merupakan senyawa kimia alkaloid yang dikenal sebagai trimetilsantin dengan rumus molekul C8H10N4O2Kafein bekerja dalam tubuh dengan mengambil alih reseptor adenosin
dalam sel syaraf yang akan memacu produksi hormon adrenalin.
Manfaat kopi
Dalam dunia kedokteran, kafein sering digunakan sebagai perangsang kerja jantung dan meningkatkan produksi urin. Dalam dosis yang rendah kafein dapat berfungsi sebagai bahan pembangkit stamina dan penghilang rasa sakit.
Mekanisme kerja kafein dalam tubuh adalah menyaingi fungsi adenosin (salah satu senyawa yang dalam sel otak bisa membuat orang cepat tertidur).
Dimana kafein itu tidak memperlambat gerak sel-sel tubuh, melainkan kafein akan membalikkan semua kerja adenosin sehingga tubuh tidak lagi mengantuk, tetapi muncul perasaan segar, sedikit gembira, mata terbuka lebar, jantung berdetak lebih kencang, tekanan darah naik, otot-otot berkontraksi dan hati akan melepas gula ke aliran darah yang akan membentuk energi ekstra.
Itulah sebabnya berbagai jenis minuman pembangkit stamina umumnya mengandung kafein sebagai bahan utamanya.
Kerugian Kopi
Selain manfaatnya untuk kesehatan ternyata kopi juga memiliki kerugian. Salah satunya adalah efek ketergantungan.
Minum kopi ternyata dapat meningkatkan resiko terkena stroke. Sebuah penelitian yang dimuat dalam journal of neurology, neurosurgry and psychiatry tahun 2002 menyimpulkan bahwa minum lebih dari 5 gelas kopi perhari akan meningkatkan resiko terjadinya kerusakan pada dinding pembuluh darah.
Kafein juga dapat menyebabkan insomnia, mudah gugup, sakit kepala, merasa tegang dan cepat marah.
Pada wanita hamil juga disarankan tidak mengkonsumsi kopi dan makanan yang mengandung kafein. Hal ini karena kafein dapat meningkatkan denyut jantung. Pada janin dapat menyerang plasenta dan masuk dalam sirkulasi darah janin. Dampak terburuknya, bisa menyebabkan keguguran.
Aman konsumsi kopi
Minum kopi dalam jumlah yang cukup atau sedang tidak akan membahayakan, bahkan akan bermanfaat bagi kesehatan.
Jumlah yang boleh dikonsumsi adalah 300 mg kafein atau setara dengan 3 cangkir kopi perhari. Kecanduan terhadap kafein diperkirakan jika mengkonsumsi lebih dari 600 mg kafein atau setara dengan 5-6 cangkir kopi perhari selama 8-15 hari berturut-turut.
Sedangkan dosis yang dapat berakibat fatal bagi manusia adalah sekitar 10 gram kafein atau 20-50 cangkir perhari.
Sumber: Dra. Emma S Wirakusumah, Msc dan Wikipedia
waaah... aku cinta kopi bunda....
Jadi gimana nich baiknya....
horeeee.. kalo gitu aku masih aman mengkonsumsi kopi, soale sehari aku minum 2 cangkir kopi.
thanks yah bun informasinya, tapi kenapa yah kalo minum kopi matching banget sambil ngerokok?
Walah...Bunda gw tiap hari minum kopi nih...kalo kaga minum malah pusing tuh...gimana yah...
kalo kopi instant (yg 3 in 1) aman ga bun?
terima kasih bunda azka berkenan berkunjung ke blog saya...,
Oh iya, kebetulan sambil nulis koment ini, saya sedang menikmati kopi di sisi monitor;saya suka kopi, sejauh ini masih cukup untuk menjaga stamina, termasuk saat sdg online. tksh,
blogger ada yg ga epas dari kopi.xixix
wah tipsnya memang jitu nih bunda.....aku baru tahu apalaghi aku kalo ronda suka ngupi bunda
wah kalo saya tiap pagi pasti ngopi. Tapi kayaknya aman2 aja tuh cuma 1-2 cangkir sehari kok
Kalo aku gak doyan kopi, cuma suka nyium aromanya aja siy hehehe...
Kalo suamiku siy doyan kopi, tapi gak minum tiap hari kok. :)
saya bukan pecandu kopi hueheuheuehe...cuma suka nyeruput
blogger dan kopi tuh sahabat deket sebenere...hehehehe
ada mitos bun, kadar nikotin hilang ama kafein kadar kafein ilang ama minum susu... bener gak ya ?
met weekend jg bunda...kalau zie alhamdulillah tidak maniak minum2an berwarna alias hanya suka air bening sm juice buah2an
benar2 sangat bermanfaat tips dan informasinya bunda ...
hmmm ya ya ya
kalo saya lebih suka Kopi-Paste.
bahaya gak ya?
xixixixi
^_^
iya bunda,,kpoi tu emank kadang gk bagus
tp bagus pula sich..
aq ja kalau gk ngopi sehari ja
rasanya aneh bgt
Aku ga suka kopi, kalo ngeteh tiap hr. Ada kafeinnya jg kan, malah lebih tinggi. Gimana tuh..
wah mantap artikel nya, tp bund saya kadang minum kopi 3 - 5 x sehari, gimn menurut bunda tentang kebiasaan saya itu? kalau saya gak minum kopi kadang kpala terasa sakit truz ilang nya kalo minum kopi pengen di ilangin tapi gak bisa.
wah harus hati2 ni mnum kopi. bunda, prnah dengan kopi jos yang dijogja kan? kopinya itu dicampur dengan arang, mnurut bunda gmna?
owh gt.. aq suka kopi neh bunda.. makasi info na,. jadi agak dikurangi minum kopi nya neh :P
memng sih efek yang bahaya dari kopi adalah ketergantungan......
inilah bahayanya meminum kopi namun manfaatnya juga bagus...
wah bun makasih inponya....aku kalo mampir malam malam kesini terus dikasih apoa ya bun? kofi bikin ketagihan, rokok bisa bikin mandul...lha terus saya dikasih apa ni????
komplit juga nech tipsnya !!
Aku bertahun2 stop minum kopi, tapi akhir2 ini dah mulai minum lagi walau bukan kopi pekat, nescafe creamer saat ini yang kusuka, tapi nggak berani sering2 juga. Nice post bund!
untungnya saya bukan pecandu kopi.. minum kopi bisa dihitung dalam seminggu.. paling 3-4 kali seminggu..
minum kopi + rokok + gorengan... hmmm lengkap bgt
nice info bunda makasih
wah, kalau saya minum kopi langsung pusing, gimana ya?
satu manfaat kopi yg blom tertulis:
menurut sebuah penelitian, orang yang hobi minum kopi lebih kecil kemungkinanya untuk melakukan bunuh diri.
heheehe... ^_^
waduh...aku ga suka kopi...hmmm
kopi dan rokok adalah teman setia ku.. tiada hari tanpa kopi+rokok, ngopi ga ada rokok ga afdol, bgtu juga sbaliknya..ga minum kopi sehariiii aj, pala punyeng, badan pada pegal2.. jadi adakah kata-kata yang bisa membuat ku berhenti dari semua itu..?? jawabannya cukup 1.. yaitu SAKIT PARAH.. HKHKHKHK.. btw.. thx info na..
Ada lagi penyebab orang minum kopi gak bisa tidur.
Soalnya kalo sambil tidur bisa keselek. Wekekekek...
...(PS) eh bund, link na dah nyantel tuh ;)
jadi musti konsumsi seimbang yah bun, gak bole berlebih hmmm
pantes ehm sapa yah tu kalo sakit kepala sukanya num kopi hbs tu sakitnya reda gitu
Salam dari Malaysia.
terima kasih untuk informasinya tapi saya dah 10 tahun lebih x minum kopi.
Hati-hati tuch terutama untuk pecandu kopi, jangan berlebihan, padahal .... saya juga bisa lebih dari 5 gelas per hari, apalagi kalau lagi banyak kerjaan malam hari....he...3X.
===============
Salam kenal, salam sukses and keep touch.
http://info-peluang-bisnis-internet.blogspot.com
kopi...I Like It..tapi cuma buat luluran dnk, klo minum gk mo pait banget...asal tau porsi ma aturannya aja..
wah.. ternyata begitu tow..,
jadi enakan minum apa??
air putih pasti lebih sehat
oh gitu ya.. info bagus nih..
tapi kalau 3 cangkir per hari ..setiap hari,
itu namanya kecanduan juga khan bunda..
:) keep sharing ..
kalo yang suka begadang pasti gak bakalan ketinggalan dengan kopi, tapi saya gak suka kopi jadi minum teh aja hehehe...
waduuuh, kayanya minum kopin msti dikurangi nih, nice info bund...
Kalau kopi sudah aku kurangi. Di kantor kalau sedang dinas siaran malam, aku sruput sedikit saja. Selebihnya air mineral putih saja. Hobi ku sekarang malah bikin wedang jahe agar hindari dari masuk angin. Trims buat artikel kopi ini.
waah info'a ngebantu bgt neh
plgi bwt aq yang cofee lover.......
Assalamu'alaikum..trims infonya ya..,
setelah tahu ternyata bahaya kopi cukup osram,karena q copi lover's..kalau githu konsumsi kopi akan q kurangi..
wah..
termasuk kategori mana yah?? kayaknya belum addict banget deh. tenkyu yah infonya...
lalu apa nasehatnya bagi pelajar indonesia? Mungkin bijak kalau kita merekomendasikan komi sebagai menu asesories belajar, kale yee. mana lebih bermanfaat dari coklat???
infonya bagus juga nih,secara nih aku seneng banget ngopi,biasanya tiap pagi,tapi cuma 1 kali sehari (1 gelas),ngga sampe yg brapa gelas gitu,aku biasanya minum kopi good day moccacino...itu gpp khan ya??? soalnya klo minum kopi hitam gt,langsung mual...thx for infonya...^-^
bunda...rencana sih sy mau buat caffe khusus kopi, tapi gimana ya bun....
waah, mantaps artikeLnya,,
jadi semakin cinta kopi,, :)
aku kalau pagi2 blm minum kopi tidak bisa kerja, malah bisa fatal, coba bayangin berangkat kerja maik sepeda motor, bisa kesengol truk/bus.....
belum ditemapt kerja tdk bisa fokus....alamat kontrak bisa di break....
Infonya bagus.. thank's
Klo mbah surip 20 gelas sehari dan kurangi tidur hahahahahahha
Kopi enak'y buat begadang ajh..
Itu jg klo brg tmn2..
Klo sendiri yaa minum tmn'y kopi (yaitu teh)..
Nice Inpo . .
:)
wah... jadi ngeri... gak mw ahhh kena stroke.. tx yaah bunda buat infox.
thanks for the info,...
saya juga pengopi sejati,...
mohon ijin untuk share artikelnya,
untungnya saya gak suka kopi..
alhmdulillah, saya sekarang sudah tidak sering lagi minum kopi
aduh....hari ini ak lagi cari bahan buat pidato, tapi aku bingun judulnya apa yach??? ehm klu manfaat kopi bisa g yach...!!!!!
makasih infonya....
bagus banget artikelnya, dr segi manfaat udah aku rasakan... itu bener2 nyata... kopi emang pembangkit semangt...membentuk energi ekstra....
waduh gimana nih ,,aku sehari minum kopi mpek 10x lho........
mati aku.......
Hmm.. thx infonya..
kopi?............
suka sich.
tapi kadang takut c0s bingung gmana caranya ngukur kadar kafeinnya,,,,,,
kopi...kopi..kopi....
tiada hari tanpa minum kopi...
thanks infonya...
makasih infonya
penggemar espresso nih
alhamdulillah...saya masih aman dari bahaya kopi,karena sampai saat lini saya paling banyak minum kopi 2 cangkir saja.....
thank's infonya..
ngopi2 4x sehari...
g boleh kurang, tapi boleh lebih...
hwaaaaaaaaaaaaaaahahahahahaaaa
wah , bagus sekali infonya .
saya masih berstatus pelajar ,, jadi tolong kunjungi blog saya dan beri saran ..
kebetulan saya juga baru aja selesai nulis postingan tentang kopi ..
dilihat ya ...
http://tiaracalista.wordpress.com/2010/04/14/kopi-bukan-lagi-sekedar-minuman/
TETAP ENAKKKKKKKK.... COFEE
coffee....
kopi enak asal jgn berlebihan. oce?
klo gw gak suka minum kopi....yg instan hehe, klo yg tubruk mah jangan ditanya... mantab rasanya! hehe
-- visit http://m.rujakasik.com --
Wah kata tetangga sebelah aman, disini justru sebaliknya mana yang bener nih??
Konsumsi kopi tidak meningkatkan risiko jantung dan stroke. Sebaliknya, kopi justru sedikit mengurangi risiko stoke. Sebuah studi atas lebih dari 83.000 wanita berusia lebih dari 24 tahun menunjukkan mereka yang minum dua sampai tiga cangkir kopi sehari memiliki risiko terkena stroke 19% lebih rendah dibandingkan mereka yang tidak minum kopi. Studi terhadap sejumlah pria di Finlandia menunjukkan hasil yang sama.
http://majalahkesehatan.com/manfaat-kopi-bagi-kesehatan/
Nice info, saya sendiri adalah penggemar dari kopi hitam hampir setiap hari saya meminum kopi..
ehm.........
kalo kopi dicampur sama susu kental,ada bahayanya nggak ya???
wah...banyaknya komen di laman ni...
terima kasih atas maklumatnya...saya pun suka minum kopi, tapi ramai yang kata kopi ni boleh menyebabkan penyakit kanser, betul ke?
kalau tak minum kopi badan jadi lemah je, tak ada semangat nak buat kerja..
(maaf lah..saya tak pandai tulis bahasa indonesia)
alhamdulillah selama ini masih dalam jangkauan aman, 2 cangkir sehari. kalau kopi jahe itu apakah lebih bagus ya?
ok...ada manfaatnya pasti juga ada efek buruknya..tapi kl ndak minum kopi kyknya ada yg kurang deh...so be positif thingking aja....^_^...
Visit My Web
ya
ada Hubungan nya sama kopi nih
baru loh FEb 2011
assamualaikm.kalo saya gk minum kopi bun, rasanya lemes,pusing,ngantuk n gk semangat sama skali,shri sy mnum 3x tp setiap cangkirx berdua sama suami,tu termasuk msh kurang baik gk bun buat kshatanku?trim....
awali hari mu dengan secangkir kopi
kopi mantabz
kopi memang kesukaan hampir setiap orang ..hidup kopi
Wow.. Ternyata banyak juga ya manfaat kopi..
gue suka tuh ma kopi...apalagi kalau lagi nonton film seru tengah malem,,,wihhyy...tapi gue sih minum nya gak mesti...cuma kadang-kadang aja(kalau ada film tengah seru)...hehehe :D
Waduh bunda, bisa ngga daftar manfaatnya ditambahkan dan daftar bahayanya dikurangi hehehe... :D
coba banyakin lagi bahayanya...
oya apakah semua jenis kopi yang ada dipasaran sama ya berdampak seperti itu?
sekarang lo aku minum kopi ko jd mual ya ???
knp ??
baru tau tuh,, makasih infonya
Aku seorang perokok. Jadi aku suka kopi. Karna aku pernah mengalami sakit Maaq, dokter menyarankan aku untuk tidak mengkonsumsi kopi. Sejak saat itu aku mulai mengurangi minum kopi. Maksimum 2 atau 1x sehari minum kopi dan terkadang sehari tidak mengkosumsi kopi. Guna menghindari ketergantungan kopi.
Continue writing like this, very informative content, nice way to write, a real pleasur to read. dewa poker