Makanan Anti Kanker

Jumat, Juli 24, 2009 Leave a Comment

Bebarapa hari yang lalu, bunda azka baca buku koleksi yaitu makanan anti kanker. Setelah sebelumnya juga bunda azka telah membahas tentang kanker serviks, kanker hati dan kanker payudara. Sebenarnya masih banyak sekali informasi tentang penyakit kanker ini. Kita bisa membaca buku ataupun searching di google. Mungkin bunda azka akan berikan info lanjut tentang kanker di lain waktu.

Kali ini aq ingin berbagi resep menu untuk mencegah kanker atau disebut makanan anti kanker. Semoga informasi ini bisa bermanfaat bagi semuanya, sehingga kita selalu sehat dan bisa beraktifitas setiap hari.

Jus Wortel-Nanas Betakaroten
wortel dan nanas kaya akan betakaroten yang ampuh mencegah terjadinya sel-sel kanker.

Bahan:
150 g nanas
100 g wortel
Gula pasir secukupnya

Cara Membuat:
  1. Bersihkan nanas dan wortel dari kulitnya
  2. Kukus wortel selama 3 menit
  3. Potong buah-buahan lalu blender dengan ditambah 1/2 gelas air dan gula secukupnya.


Cincau Hijau
Berdasarkan hasil penelitian, cincau terbukti dapat menegah terjadinya penyakit kanker.

Bahan:
cincau hijau
susu skim secukupnya
madu secukupnya

Cara Membuat:
Masukkan cincau hijau kedalam gelas, tambahkan susu skim dengan sedikit air, tambahkan madu sesuai selera.

Adapun cara membuat cincau:
Ambil segenggam daun cincau, cuci bersih, remas-remas dengan 500 mL air matang hangat sampai terasa kental. Tambahkan lagi 500 mL air matang. aduk. Saring dengan kain/serbet bersih. Diamkan semalaman sampai cincau kental dan padat.


Pepes Tuna Ikan

ikan tuna mengandung omega 3 yang tinggi, sehingga bermanfaat mencegah terjadinya kanker.

Bahan:
250 g ikan tuna

Bumbu:
3 butir kemiri
3 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1/2 ruas jahe
1 batang serai, iris tipis
1/2 ruas kunyit
1/2 ruas lengkuas, iris tipis
garam secukupnya
gula secukupnya
3 lembar daun salam
daun pisang

Cara Membuat:
  1. Haluskan semua bumbu
  2. Ikan tuna dicampur dengan bumbu, sisipkan daun salam
  3. Bungkus dengan daun pisang dan kukus sampai matang

Untuk resep makanan anti kanker yang lainnya, bunda azka akan posting di hari yang lain. Semoga kita selalu sehat.

20 komentar »

  • FATAMORGANA said:  

    Pepes Ikan Tuna,... mau dong.

  • FATAMORGANA said:  

    lagi sibuk yah Bun.... koq jarang BW sih?

  • phiena-venus said:  

    Bagaimana dng jus campuran tomat, wortel & apel. denger2 itu juga bagus bwt anti kanker. Soalnya kalo nanas kadang ada yg lambungnya ga kuat..

  • Yanuar Catur said:  

    makin sehat aja nih bund
    heehhehehehe

  • Lala said:  

    Wah kebetulan, aku doyan pepes. Tapi kalo di tempatku Tuna mahal, masih murah salmon, ganti pepes salmon aja ya hehehe...

  • BrenciA KerenS said:  

    es cincaunya kayaknya seger nih...

  • Cara Menghemat PC or laptop said:  

    mantep eui.. pepesnya.. apa lagi pake sambel yg pedes...

  • Risefa said:  

    resepnya muantep bun, apalagi cincaunya dapat traktiran dari si bunda yang udah kebanjiran jobs repiu, hehehehehehe

  • Radill said:  

    ihhhhh... baca tulisan cincau jadi kepengen nich minum cincau dingin-dingin empuk.

  • Blogger Pemula said:  

    saya dibuatin sekalian yaaa bund :D

  • waluyo said:  

    Bu....ketoe enak ya Bu.....
    jadi pingin nieh

  • Dio said:  

    menu yang bener" menggiurkan utk disantap

  • Toni Blog said:  

    asyikkk semua kesukaanku :D

  • RE said:  

    muantabs,,surantab bun
    top markotop artikelnya hehe
    House tips

  • era-kalula said:  

    wah ennak nih.. mantap nih.. :D
    apalagi kalo dibuatin.. hehehe

  • genial said:  

    huadduhhhh mantap ini... judulnya ajja ada kanker kankernya... pasti mantap ini apalagi klu dikirimin ke rumah saiia.. hihihiihihi

  • babeh said:  

    mmmmmaaaccchhhh... ma'nyuuusss... dah segar-nikmat, menyehatkan pula... siapa yang ga sukaaaa... he he he (*tukang makan se..*)

  • devianty said:  

    bun...kemana nih...wah ada jus wortel dan nanas, seger...seger...

  • Life Health Insurance said:  

    jaman sekarang mmg penyakit kanker bnyk beredar. mungkin karna faktor makan yang sembarangan

  • Real Estate Corner said:  

    harus dicoba nih resep makanan anti kankernya.
    thanks

  • Leave your response!